Успешен семинар на тема хигиенски дизајн на фабрики за храна

На 1-ви септември 2023 година, „Офлајн семинар за хигиенски дизајн на фабрики за храна“, организиран од Let’s Food Safety, со поддршка од Европската хигиенска инженерска дизајн (EHEDG) и спроведен од JCN, успешно заврши на производствената база на JCN во Нантонг!

На семинарот биле поканети експерти за хигиенски дизајн од фабрици за храна и експерти од индустријата за храна да споделат знаење по теми како што се чести проблеми со хигиена во фабриките за храна, меѓународни главни стандарди за барања за хигиенски дизајн, клучни барања и добри практики во хигиенскиот дизајн итн. Семинарот исто така организира посета на фабриката ЏејСиЕн за да слушне приказни за иновации и да разговара детално за најновите резултати од истражувањата и трендовите во развојот поврзани со дизајнирање на фабрики за храна.

Поздравна говор

Г-дин Жу И, генерален директор на Let’s Food Safety и д-р Шионг Чуанву, IQC

Тема: Вовед во Европската организација за здравствено инженерство и дизајн и рамката на стандарди

Моника, секретар на EHEDG Кина

Тема: Барања за хигиенски дизајн и често поставувани прашања во меѓународните стандарди за храна

Д-р Шионг Чуанву, IQC

Тема: Добри практики за опрема врз основа на хигиенски дизајн

Чу Сјаобинг, потпретседател на компанијата JCN

Тема: Тренинг за хигиенски дизайн

Поранешен менаџер за инженеринг во Unilever, Џиа Јанруи

Обиколка низ фабриката и прашања и одговори на местото

Досега, семинарот со тема за хигиенски дизајн на фабрика за храна беше успешno завршен во производствената основа Џиангсу на ЈЦН, кој дава нови идеи и насоки за развојот на хигиената и безбедноста на опремата за храна и заеднички го поттикнува развојот на хранливата индустрија во Кина преку споделување, дискусија, иновации и соработка меѓу сите експерти. Се надеваме повеќе партнери да дојдат во ЈЦН за посета и заедно да разменуваме искуства од индустријата.