สัมมนาประสบความสำเร็จในหัวข้อการออกแบบอนามัยสำหรับโรงงานอาหาร

เมื่อวันที่ 1 กันยายน 2023 สัมมนา "Food Factory Hygienic Design Offline Seminar" ซึ่งจัดโดย Let’s Food Safety โดยได้รับการสนับสนุนจาก European Hygienic Engineering Design (EHEDG) และดำเนินการโดย JCN ได้เสร็จสิ้นลงอย่างสมบูรณ์ที่ฐานการผลิต Nantong ของ JCN!

สัมมนาได้เชิญผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบความสะอาดของโรงงานอาหารและผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมอาหารมาแบ่งปันความรู้ในหัวข้อต่าง ๆ เช่น ปัญหาเรื่องความสะอาดที่พบบ่อยในโรงงานอาหาร มาตรฐานหลักสากลเกี่ยวกับข้อกำหนดในการออกแบบความสะอาด ข้อกำหนดสำคัญและการปฏิบัติที่ดีในการออกแบบความสะอาด เป็นต้น นอกจากนี้ สัมมนายังจัดการเยี่ยมชมโรงงาน JCN เพื่อฟังเรื่องราวของการนวัตกรรมและพูดคุยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับผลการวิจัยล่าสุดและความเคลื่อนไหวแนวโน้มที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบโรงงานอาหาร

คำปราศัยต้อนรับ

คุณจู่ อี้ ผู้จัดการทั่วไปของ Let’s Food Safety และดร. เซียวเฉียนอู่ IQC

หัวข้อ: แนะนำองค์กรวิศวกรรมสุขภาพยุโรปและการออกแบบมาตรฐานกรอบงาน

โมนิกา เลขานุการของ EHEDG จีน

หัวข้อ: ข้อกำหนดการออกแบบความสะอาดและคำถามที่พบบ่อยในมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ

ดร. เซียวเฉียนอู่ IQC

หัวข้อ: แนวทางปฏิบัติที่ดีสำหรับเครื่องจักรที่ออกแบบตามหลักความสะอาด

จูเซียобิง รองผู้จัดการทั่วไปของ JCN

หัวข้อ: การฝึกอบรมด้านการออกแบบสุขอนามัย

อดีตผู้จัดการฝ่ายวิศวกรรมของยูนิลีเวอร์ เซีย หยานรุ่ย

ทัวร์โรงงานและการถาม-ตอบในพื้นที่

จนถึงขณะนี้ สัมมนาเชิงลึกเกี่ยวกับการออกแบบสุขอนามัยของโรงงานอาหารได้เสร็จสิ้นลงอย่างสมบูรณ์ที่ฐานการผลิตในเจียงซูของ JCN ซึ่งมอบแนวคิดและทิศทางใหม่สำหรับการพัฒนาด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอุปกรณ์อาหาร และช่วยส่งเสริมการพัฒนาของอุตสาหกรรมอาหารในประเทศจีนผ่านการแบ่งปันและอภิปราย การนวัตกรรมและการร่วมมือของผู้เชี่ยวชาญทุกคน เราหวังว่าจะมีพันธมิตรเพิ่มเติมมาเยือน JCN เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในอุตสาหกรรมร่วมกัน