Erfolgreiches Seminar zum Thema Hygienic Design von Lebensmittelfabriken

Am 1. September 2023 wurde das „Food Factory Hygienic Design Offline Seminar“, veranstaltet von Let's Food Safety, unterstützt von European Hygienic Engineering Design (EHEDG) und durchgeführt von JCN, im Produktionskeller von JCN in Nantong erfolgreich abgeschlossen!

Das Seminar lud Experten für Hygienedesign in Lebensmittelfabriken und Experten der Lebensmittelindustrie ein, um ihr Fachwissen zu Themen wie häufigen Hygieneproblemen in Lebensmittelfabriken, internationalen Mainstream-Standards für Anforderungen an Hygienedesign, Schlüsselanforderungen und bewährten Praktiken im Hygienedesign usw. auszutauschen. Das Seminar wurde ebenfalls organisiert Ein Besuch in der JCN-Fabrik, um Geschichten über Innovationen zu hören und die neuesten Forschungsergebnisse und Entwicklungstrends im Zusammenhang mit dem Design von Lebensmittelfabriken eingehend zu diskutieren.

Begrüßungsrede

Herr Zhu Yi, General Manager von Let's Food Safety und Dr. Xiong Chuanwu, IQC

Thema:Einführung in das European Health Engineering and Design Organization and Standards Framework

Monica, Sekretärin von EHEDG China

Thema:Hygienic Design-Anforderungen und häufig gestellte Fragen zu internationalen Lebensmittelstandards

Dr. Xiong Chuanwu, IQC

Thema:Gute Praktiken für Geräte basierend auf hygienischem Design

Chu Xiaobing, stellvertretender General Manager von JCN

Thema:Hygienic Design-Schulung

Ehemaliger Unilever-Engineering-Manager Xia Yanrui

Werksbesichtigung und Fragen und Antworten vor Ort

Bisher wurde das Offline-Themenseminar zum Hygienedesign von Lebensmittelfabriken im Produktionskeller von JCN in Jiangsu erfolgreich abgeschlossen, das neue Ideen und Richtungen für die Entwicklung von Hygiene und Sicherheit von Lebensmittelgeräten liefert und gemeinsam die Entwicklung der chinesischen Lebensmittelindustrie fördert der Austausch und die Diskussion, Innovation und Zusammenarbeit aller Experten. Wir hoffen, dass noch mehr Partner zum JCN kommen, um gemeinsam die Branchenerfahrung zu diskutieren und auszutauschen.